Картофель очень питательный, им легко насытиться. В овоще не так много витаминов, зато он необычно богат ценными микроэлементами. Например, ванадий необходим для крепких костей и здоровых зубов, кобальт участвует в обмене веществ и способствует образованию гормона щитовидной железы, а хром помогает усвоению сахаров, углеводов, белков, влияет на переработку холестерина и поддерживает нормальный вес. А ещё в картофеле достаточно железа, фосфора, цинка, бора, молибдена и магния.
Одним из самых простых и вкусных блюд из картофеля является картошка пюре. Она те только вкусная, но как мы теперь знаем, ещё и полезная. Кушать ароматную и нежнейшую картошечку - одно удовольствие!
Ответственный за питание в школе Александра Алексеевна Любимцева
Комментариев нет:
Отправить комментарий