Практическая работа "Крахмал в продуктах питания".
Цель работы: определить, есть ли крахмал в исследуемых продуктах (картофель, яблоко, груша, хлеб).
Ребята с помощью пипетки наносили каплю настойки йода на каждый из исследуемых продуктов. Если настойка становилась сине-фиолетового цвета, ребята делали вывод, что в продукте есть крахмал.
Ученики работали самостоятельно, результаты записывались в рабочую тетрадь.
Ребята сделали вывод:
во всех, исследуемых ими продуктах есть крахмал.
Опыт должен привести к формированию представлений у детей образования того или иного явления, а также знаний о нем.
Комментариев нет:
Отправить комментарий